Крупнолистовой молодой Шэн произведен в апреле 2020 года в уезде Мэн Хай региона Си Шуань Бань На. Пуэр плотной прессовки при разломе состоит из плотных молодых листочков и серебряных почек, черенки встречаются редко.
Это очень ароматный Шэн, даже в сухом листе отчетливо различаются сухофрукты, сладость кураги и кислинка. Аромат, при этом, очень легкий и приятный. В прогретой посуде появляются травяные нотки, активная сладость кураги, напоминающая цукаты. В аромате настоя сохраняется кислинка и фруктовые нотки. Готовый настой цвета белого винограда радует ярким искрящимся вкусом, а также своей крепостью и легкой горчинкой.
Мы рекомендуем заваривать этот пуэр горячей водой (100 градусов) в глиняном чайнике или гайвани. Пропорция заварки к воде: 7-8 грамм на 100 мл. Чай выдерживает 5-6 проливов интенсивной заварки. Не забудьте промыть чай, слив первую заварку.
В нашем магазине найдется Шэн на любой вкус. 5 разных вкусов и ароматов для ценителей пуэров. Для того, чтобы заказать один из них, выберете нужный в разделе "Аромат"