Главная \ АНЧАН СИНИЙ ЧАЙ
Описание
Вид и сорт:
Цветки тайской орхидеи (биол.назв. Клитория тройчатая), ручной сбор
Внешний вид:
Распустившиеся бутоны синей тайской орхидеи, подсушенные, слегка скрученные, можно добавлять в чай и заваривать отдельно.
Аромат и вкус:
Анчан собирается только на рассвете, когда концентрация полезных веществ в бутонах максимальна. При заваривании в воде, настой приобретает красивый ярко синий цвет. Аромат легкий, ненавязчивый, с травяными и цветочными нотками.
Как правильно заваривать:
Лучше заваривать Анчан в стеклянной посуде. На 250 мл кипяченой воды (t=80-90ºC) 1-2 чайные ложки цветков, настаивать 5-7 минут. Добавить мед по вкусу.
Также можно делать синий чай на молоке, либо использовать цветки как добавку к зеленому или красному чаю.
В холодном виде анчан часто употребляется с мятой, лаймом, корицей и имбирем, также будет вкусно, если добавить лемонграсс.
Польза для здоровья:
- содержит уникальный комплекс полезных элементов: фосфор, железо, марганец, витамин Д, C, кальций, цинк, группу антиоксидантов
- улучшает зрение, рост волос
- улучшает память и является природным антиоксидант
Масса нетто: | 100 г |
---|---|
цена за | 100 г |
Чай | Добавки к чаю |