БИ ЛО ЧУНЬ (КАТ. В)

Название переводится как «Изумрудные спирали весны». Чай сделан из молодых серебристых почек и темно-зелёных листиков, скрученных в тонкие спиральки.

В аромате сухого листа чувствуется сладость, проявляются ореховые нотки, а также, присущие зелёным чаям, травянистые мотивы. В прогретой посуде сладость становится более выраженной, отчётливо читаются нотки тыквенных семечек. Настой цвета светлого янтаря обладает мягким, обволакивающим и плотным вкусом с легкой сладостью и ненавязчивой кислинкой в послевкусии.

Этот чай лучше всего заваривать в керамической, фарфоровой или стеклянной гайвани, либо чайнике с крышечкой в пропорции 4 г на 150 мл. Рекомендуемая температура воды: 75-80°С, время настаивания: 30-40 сек.